Πάστα Μύ(γδα)λο

Μια φωτογραφία ειρηνικών, ξένοιαστων και ανυποψίαστων ανθρώπων στη Χώρα Κυθήρων πριν 50 χρόνια απολαμβάνει το καφεδάκι στο ιστορικό καφενείο του Κοντολέοντος-Κόκκινου και μετέπειτα Δαπόντε (νυν Συμβολαιογραφείο-Υποθηκοφυλακείο) στο οποίο έδινε παραστάσεις θεάτρου σκιών ο Ευγένιος Σπαθάρης κατά την περίοδο του εμφυλίου και στο οποίο έκανε την εμφάνισή της για πρώτη φορά στα Κύθηρα η περίφημη πάστα μύ(γδα)λο, που έμελλε να γίνει η σπεσιαλιτέ του καταστήματος και ένα από τα καλύτερα της εκλεκτικιστικής ζαχαροπλαστικής των Κυθήρων.