Αχλαδάκια με δραγάντε!

Είναι το ωραιότερο γλύκισμα της εκλεκτικιστικής ζαχαροπλαστικής των Κυθήρων.

Είναι φτιαγμένα με τα αντιπροσωπευτικά προϊόντα των Κυθήρων. Μέλι και αμύγδαλο. Τα φτιάχνουμε σε σχήμα αχλαδιού και τα ντύνουμε με ένα φύλλο ζυμωμένο με κόλλα δραγάντε, ζάχαρη άχνη και ανθόνερο.

Είναι εντυπωσιακό και διατηρείται για μεγάλο διάστημα χωρίς να στεγνώνει, επειδή προστατεύεται από το περιτύλιγμα, κατάλληλο για να ταξιδέψει στο εξωτερικό.