Το Μονολόισμα

Μονολόϊσμα στη γλώσσα των αμπελουργών είναι η αφαίρεση από τα κλήματα των περιττών βλαστών. Κατά το μήνα Μάιο αραιώνουν τα παραπούλια, γιατί παίρνουν τη δύναμη από τα τσαμπιά τα σταφύλια. Όταν κορφολογήσουν τους βλαστούς που αναπτύσσονται πάνω από τα τσαμπιά, τότε το τσαμπί με τα σταφύλια δυναμώνει, διπλασιάζεται  και χοντραίνουν οι ρώγες.